みなさんこんにちは(‘ω’)ノ★
経理の山本です！
毎年6月中旬～下旬になると義実家での恒例行事
ジャガイモ大収穫祭🥔が開催されます！
今年も梅雨の合間の晴れの日を狙って
家族でジャガイモ堀りをしてきました！
今年も大豊作！！✨
お義母さんがジャガイモを選別し、一口サイズの
小さいジャガイモを処分しようとしていたので、それをいただき
桃栗柿屋の名調理人🔪まゆみさんにゆだねることにしました 😳 ✨
まゆみさんに調理をお願いすると、
「どんなのが食べたい？？」と聞いてくれたので
いつも作ってくださる甘辛く絡めたジャガイモ料理を
リクエストしました🐖✨
久々のまゆみ給食・・・
そう・・・！！！
（絶対に写真を撮りたい）山本
VS
（絶対に写真を撮られたくない）山本
の戦いの始まりです・・・📸⚡
過去に何度も勝負をしてきましたが
勝敗は五分五分といったところ・・・
今回はどうなるのでしょうか！？？
さて・・・調理を始めたようなので
忍び足で覗きに行きます👀💡
いい感じで近づけましたが、こちらを見ていた
広報の土田さんにチクられてしまい、
＼ああああああああああああ！！／
＼撮らんといてえええ！！／
早くも気づかれてしまいました(´；ω；`)ｳｯ…
※よい子は包丁を握って歩かないようにしましょう※
土田さんにしっかり（言っちゃダメ！と）指導を入れ
ジャガイモの様子を覗きます👀✨
キレイキレイに大地の土が落とされ
火の中へ旅立っていきました🔥
ここからじっくり炒められて
砂糖・醤油・みりんが投入されます！💛
もちろんその様子を忍び足で覗きに行きます👀💡
（誰もいない！激写のチャンス✨）
＼ん・・・！？（何かを察知！！）／
（ばれたっ！？）
＼ああああああああああああ！！／
ｽﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞｻﾞ💨
逃げ足の速いまゆみさん。さすがすぎます。
でも2回も背中を見せてしまったまゆみさん・・・
今回は私の勝利のようです 😎 ✨✨
危険をかえりみず育ててくださったジャガイモは
つやつやほくほくに大変身… 😳 💛
お皿に盛り付けるとなんと３皿分に🥔！！
ちょうどお昼の時間になったので
皆大喜びでいただきました💛
甘辛くってホクホクで最高 😳 😳 😳 ！！
いつもおいしく調理してくださるまゆみさん
ありがとうございます 😀 💛
まゆみさんとお義母さんと大地に感謝です✨
★ ☆ ★ ☆ ★ あとがき ★ ☆ ★ ☆ ★
冒頭のじゃがいも大収穫祭🥔の日も
収穫直後すぐある料理にしました！
採れたてジャガイモをスライサーで薄くスライスし
アクを抜きます
水気をとって油できつね色になるまで揚げて、
取りだしたら塩を振って
＼とれたてあげたてポテトチップスの完成／
これがたべてみてびっくり・・・！！
人生で食べた中で1番ダントツに美味しい
ポテトチップスでした(´；ω；`)✨！！！
まだまだ人生1番の美味しいを経験できることに
幸せを感じました 😥
皆さんもぜひ採れたてじゃがいも🥔をゲットしたら
試してみてくださいね 😉 💛
増改築リフォーム
